Dalam upaya meningkatkan kualitas olahan pangan, KKM 52 UMC melakukan sosialisasi alat peniris minyak kepada warga Desa Kertawirama. Kegiatan ini berlangsung pada hari Sabtu, 14 Oktober 2023, dan dihadiri oleh sejumlah anggota masyarakat serta pengurus desa.
Tujuan Sosialisasi Alat Peniris Minyak
Sosialisasi ini bertujuan untuk memberikan pengetahuan kepada masyarakat mengenai pentingnya penggunaan alat peniris minyak dalam proses pengolahan makanan. Dengan menggunakan alat ini, diharapkan produk olahan pangan yang dihasilkan akan lebih sehat dan berkualitas. KKM 52 UMC menjelaskan bahwa alat peniris minyak dapat membantu mengurangi kadar minyak pada makanan, sehingga lebih aman untuk dikonsumsi.
Manfaat bagi Masyarakat
Selain meningkatkan kualitas pangan, penggunaan alat ini juga diharapkan dapat memberikan nilai tambah bagi para pelaku usaha mikro di desa tersebut. Dengan produk yang lebih berkualitas, mereka dapat menarik lebih banyak pelanggan dan meningkatkan pendapatan. Masyarakat sangat antusias dengan adanya inovasi ini dan berharap dapat segera memanfaatkan alat peniris minyak dalam usaha mereka.
Kegiatan ini merupakan bagian dari program pemberdayaan masyarakat yang dilaksanakan oleh KKM 52 UMC, yang bertujuan untuk mendukung pengembangan ekonomi lokal melalui peningkatan kualitas produk olahan pangan.
